Voor de wijn liefhebber
Welke wijn kies jij?
Bij Poort van Loon heeft u keuze uit verschillende wijnen, maar welke wijn past bij welk gerecht? Dit en nog meer over onze wijnen leest u hieronder!
Witte wijnen
Terra Linda Chardonnay
De Terra Linda Viura Chardonnay is een fruitige wijn met smaken van sappige perzik, ananas, appel en peer, en heeft ook een licht bloemige toets. Je proeft ook een klein beetje vanille. Het is een fijne, geurige wijn die lekker fris is, met een zachte nasmaak die prettig blijft hangen. Deze wijn is heerlijk te combineren met onder andere onze maaltijdsalades en onze visgerechten.
Allevilla Verdejo
Dit wijntje is afkomstig uit de Rueda streek in Spanje, dat is de belangrijkste streek voor wijnen van de Verdejo druif. De druiven worden in de nacht geoogst om een fris en zuiver aromaprofiel te behouden. Het is een toegankelijke wijn met smaken van peer, abrikoos en bloemen. Geniet van deze wijn, bijvoorbeeld in combinatie met onze geitenkaassalade, vegetarische gerechten of visgerechten.
Ziobaffa Pinot Grigio
De ZioBaffa wijnen worden gemaakt in de kelders van de Castellani familie uit Toscane. De familie plukt de druiven met de hand en ze kiezen alleen de beste uit. Wanneer wijnmaker Piergiorgio Castellani helemaal tevreden is over de selectie, beginnen ze met het maken van de wijn. Deze witte wijn smaakt heerlijk naar appel, peer en een beetje citrus, met een bloemige nasmaak. Het is de perfecte wijn om te combineren met onze asperge gerechten! Ook voor bij de borrel of bij lichte gerechten zoals vis of groente is deze wijn helemaal geschikt.
Chateau Le Pavillon zoete witte wijn
Dit is een zoete wijn uit Bergerac, Frankrijk. In de geur ruik je tropisch fruit als ananas, meloen, perzik en abrikoos. De smaak van dit wijntje is fruitig en zoet. Probeer deze wijn eens bij onze fruitige desserts of borrelhapjes.
honing en citrus. Probeer deze wijn eens bij onze fruitige desserts, salades of combineer hem met onze vis van het moment!
Rosé wijnen
Grenache rose
Grenache is een soort blauwe druif die perfect is voor het maken van rosé wijnen. Dat komt door de dunne schil, die niet veel kleur geeft. Deze druif rijpt lang in de zon, wat zorgt voor rosé wijnen die lekker fruitig en een beetje zoet zijn. Grenache voelt zich helemaal thuis in de zonnige gebieden van Zuid-Frankrijk, het warme noorden van Spanje en sommige delen van Italië. Eigenlijk kan deze druif overal groeien, als het maar lekker zonnig is.
Rode wijnen
Rione del falco primitivo
Deze wijn komt uit Puglia, in de hak van Italië, en zit vol met de smaken van zoete zwarte bessen en kersen. Het is een mooie, zachte rode wijn. Probeer ‘m eens bij klassieke vleesgerechten!
Terra Linda Syrah
De Terra Linda Syrah is een heerlijke Spaanse wijn uit La Mancha. Deze wijn valt op door zijn rijke smaak van donkere vruchten en een goede dosis kruiden. Je proeft ook vanille, hout en een vleugje cacao in de nasmaak. Hij past perfect bij een van onze lekkere vleesgerecht.
El méson rioja
De Bodega El Meson Reserva is een rode wijn uit de beroemde Rioja-streek, boordevol smaken van rijpe zwarte vruchten en een vleugje vanille. Deze wijn is heerlijk veelzijdig, perfect om bij allerlei gelegenheden en in elk seizoen van te genieten.
